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04. April 2013
Radatz ist Superbrand
Die ausgezeichnete Markenarbeit des Wiener Fleischwarenerzeugers wurde vom belohnt
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03. April 2013
IFFA auf Wachstumskurs
Mehr Ausstellungsfläche und ein neues Geländekonzept prägen die weltweit größte Branchenmesse – zu erwarten sind einige wichtige Innovationen der Weltmarktführer
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02. April 2013
Schweine- und Rinderproduktion wird 2013 sinken
Der Bestand an Schweinen dürfte in Österreich um 4% sinken und der der Rinder um 1,2 %
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02. April 2013
EU-Schweinemarkt: Trotz reichlichem Angebot stabile Notierungen
Der EU-Schweinemarkt ist derzeit reichlich versorgt, dennoch werden quer durch die Mitgliedstaaten überwiegend stabile Notierungen verzeichnet. Allerdings konnten sich die Preise nur mit Mühe behaupten, wie etwa in Spanien, wo wegen der Osterfeiertage drei Schlachttage fehlen.
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25. März 2013
Die Kohlen glühen auch im Winter
Die Austrian Barbecue Association eröffnete die Grillsaison 2013 mit einem Fest in der Wiener Ottakringer Brauerei
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25. März 2013
Trendsalon Bedientheke
Berater und Praktiker locken zum Branchenevent
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25. März 2013
Festliche Dauerwurst
Neuer Aufschnitt bringt Heurigenstimmung nach Hause
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25. März 2013
EU-Schweinemarkt: Preise weiter gleichbleibend
In Österreich bleibt die Notierung bei 1,64 Euro stabil
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25. März 2013
Kaufverhalten unverändert
Pferdefleischbetrug hat kaum Auswirkungen auf Essgewohnheiten
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25. März 2013
Fleisch im Fokus
Der Technologietag Fleisch bot geballte Information rund um dieses wichtige Lebensmittel
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24. März 2013
Ostereier: Hohe Inlandsnachfrage übersteigt das Angebot
Preisniveau bleibt in Österreich unverändert, der Direktabsatz ist sowohl bei Frisch- als auch bei Farbeiern saisonüblich flott.
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20. März 2013
Heimische Geflügelhalter garantieren Sicherheit bei Putenfleisch
Österreichisches Putenfleisch ist engmaschig geprüft, Antibiotika-Einsatz unterliegt in Österreich strengsten Kontrollen
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20. März 2013
Happy Birthday, Weißwurst!
Fleischerei Dormayer feierte das Jubiläum des schmackhaften Kultobjekts
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20. März 2013
EU-Schweinemarkt wartet auf Impulse für den Drittland-Export
Notierung gibt in Österreich um 2 Cent nach um den Preisabstand zu Deutschland zu reduzieren.
