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Silberner Erfolg in LA: Wiener Dokumentarfilme über Handwerkskunst ausgezeichnet

Dokumentarfilme über Wiener Schnitzel und Vanillekipferl gewinnen US-Filmpreis in Los Angeles.

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Lidl Österreich erneuert Führungsspitze: Michael Kunz wird neuer CEO

Postenrochade bei Lidl Österreich.

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Fleischerei Hörlesberger in Loosdorf: Letzter Fleischhauer der Marktgemeinde muss schließen

Ab August gibt es keinen Fleischhauer mehr in Loosdorf - Nahversorgung gefährdet.

Grill-Wettbewerb HTL Lebensmitteltechnologie Hollabrunn: Eifriges Wettbruzeln auf den heissen Rosten

Die Private HTL für Lebensmitteltechnologie Hollabrunn lud auch heuer wieder zum mittlerweile traditionellen Grillwettbewerb. Die dritte Klasse des fünfjährigen Ausbildungslehrgangs bildete drei Teams, die um die kulinarische Gunst der Jury buhlten.

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Barcode: Der Tag, an dem es an der Kassa erstmals piepte

Nach dem 50. Geburtstag des Barcodes im vergangenen Jahr feiert die Standardisierungsorganisation GS1 heuer erneut ein besonderes Jubiläum: Der weltweit erste Scan eines Barcodes jährt sich am 26. Juni 2024 zum 50. Mal.

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Revolutionäres Bestelltool für Gastronomen: Eurogast setzt auf innovative KI-Lösung

Best.Friend Voice ermöglicht es Kunden, mit Hilfe von Sprachassistenten und automatischer Übersetzung ihre Bestellungen einfach und schnell aufzugeben.

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Abschiedsfeier für Willibald Mandl

Nach mehr als 20 Jahren ging Willi Mandl nun in die verdiente Pension – Weggefährten, Kollegen und Freunde feierten seinen Abschied.

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Wir gratulieren zum Jubiläum: 2500 Schweinebörse gefeiert

Diese 2500. Börse markiert nicht nur einen wichtigen Meilenstein, sondern unterstreicht auch die kontinuierliche Unterstützung und Förderung der Schweinebranche in Österreich durch die Schweinebörse eGen.

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SÜFFA 2024: Ran an den Speck

Ende September findet die SÜFFA in Stuttgart statt. Sie ist DER Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie. Eines der Highlights sind auch in diesem Jahr wieder die internationalen SÜFFA-Wettbewerbe. Heuer neu ist der 1. SÜFFA Team Cup der als „Siebenkampf des Fleischerhandwerks“ nicht nur handwerkliches Können, sondern auch Spaß verspricht.

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Genussland OÖ belohnt 78 Handelspartner mit der goldenen Auszeichnung

Genussland-Plakette unterstreicht die Bedeutung von Regionalität für die Land- und Lebensmittelwirtschaft in Oberösterreich.

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Hönegger& Horngacher: Stadion-Currywurst für die UEFA Fussball-Euro 2024 kommt aus Tirol

Curry-Wurst „made in Austria“ für die VIP-Bereiche der Fußball-Stadien.

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Nachrichten aus OÖ: Förderung der Nahversorgung und des Agrarumweltprogramms beschlossen

Nahversorgungsförderung wurde kräftig aufgestockt.

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AMA-Forum Fleisch 2024: Werte im Wandel. Welt der Gegensätze

Wie die Fleischbranche gemeinsam gesellschaftliche, ethische und wirtschaftliche Herausforderungen meistern kann

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Handwerk im Fokus der „Alles für den Gast“ 2024

Die Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie, zeigt in diesem Jahr, wie innovatives Handwerk Tradition und Moderne verbindet.

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