Events & Termine
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15. November 2022
SAVE THE DATE: IFFW 2023
Der 24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren findet vom 19.-21. September 2023 statt
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03. November 2022
Neue Umfrage: So kauft Österreich ein
Im Vorfeld des ECR (Efficient Consumer Response) Tages, der am 10. November 2022 unter dem Motto „Hybrid Everything“ sowohl in Präsenz als auch virtuell stattfinden wird, hat das digitale Markt- und Meinungsforschungsinstitut Marketagent gemeinsam mit ECR Austria untersucht, wie hybrid die Einkaufsgewohnheiten bei Konsumgütern des täglichen Bedarfs bereits sind.
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29. Oktober 2022
Anuga Select: Premiere 2024 in Tokio
Sie wird den bedeutenden Lebensmittelmarkt in Japan zusätzlich erschließen und somit das Netzwerk der Food- und Foodtec-Messen der Koelnmesse weiter ausbauen. Den Kunden bietet sich damit ein neuer Zugang zur Branche im asiatisch-pazifischen Raum.
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17. Oktober 2022
SÜFFA 2023: Anmeldephase für Ausstellerinnen gestartet
Auf der SÜFFA trifft sich die gesamte Fleischbranche: Vom 21. bis 23. Oktober 2023 schreibt die SÜFFA in Stuttgart ihre Erfolgsgeschichte fort und bleibt die Top-Adresse für das Handwerk. Die Fachmesse für die Fleischbranche bietet den FachbesucherInnen Informationen zu den neuesten Produkten und Trends am Markt, gibt wertvolle Impulse und bietet die Möglichkeit sich auszutauschen sowie das eigenen Netzwerk auszubauen.
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09. Oktober 2022
Own Business Day: METRO feiert am 11. Oktober selbstständigen Unternehmen
Bereits zum siebenten Mal in Folge feiert METRO mit allen Selbstständigen Unternehmen weltweit den Own Business Day am 11. Oktober.
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08. Oktober 2022
Anuga 2023: Zusammenarbeit mit Innova Market sorgt für spannendes Programm.
Die Anuga, die weltweit führende Messe für Lebensmittel und Getränke, und das international führende Marktforschungsinstitut Innova Market Insights freuen sich sehr, im Vorfeld der Anuga 2023 eine intensivierte Zusammenarbeit und spannende neue Informations-Angebote bekannt geben zu können.
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05. Oktober 2022
Jetzt neu: Bauernmarkt am Volkertmarkt
Ab Oktober jeden Mittwoch von 15- 18 Uhr
Bio
14. September 2022
Urban BBQ & Meat – Ein Shop für Feuer und Fleisch
Das hat es in der Hauptstadt noch nie gegeben: Gemeinsam mit dem Lungauer Bio-Fleischer Hannes Hönegger hat der Delikatessen-Spezialist Marco Simonis ein hippes BBQ-Kompetenzzentrum im Herzen von Wien eröffnet.
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12. September 2022
Ein Dorf im Grill-& BBQ-Fieber
Im steirischen Kaindorf fanden heuer die 24. Österreichischen Grill- und BBQ-Meisterschaften statt. Ein voller Erfolg – mit viel Genuss
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30. August 2022
Festspiele der Alpinen Küche im SalzburgerLand
Große Köche und kreative Köpfe treffen sich am 19. September in Zell am See-Kaprun. Zum dritten Mal finden am 19. September 2022 die Festspiele der Alpinen Küche im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See-Kaprun statt. Das kulinarische Branchen-Event versteht sich als Plattform für den internationalen und interdisziplinären Austausch und bietet Anregungen sowie Inspirationen auf unterschiedlichen Ebenen.
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29. August 2022
Qualityaustria Lebensmittelforum startet am 19. Oktober
Lebensmittelstrategien von morgen: Nahrungsmittel-Produzenten stehen vor großen Herausforderungen: Dazu zählen das heiß diskutierte Thema Lieferkettengesetz, die Zunahme von Allergien oder steigende Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit. Anmeldeschluss ist am 13. Oktober 2022
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23. August 2022
„Fleckvieh Changes“ – wie Fleckvieh die Rinderwelt nachhaltig verändert
Nach mehr als 25 Jahren findet der Fleckvieh-Weltkongress wieder in Österreich statt. Zwischen 30. August und 8. September reisen dazu über 220 Rinderexpertinnen und -experten aus 30 Ländern an. Unter dem Motto „Fleckvieh Changes“ werden die ökologischen, wie auch ökonomischen Qualitäten dieser Rinderrasse, die für Nachhaltigkeit, Effizienz und Robustheit steht, umfassend erläutert.
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31. Juli 2022
Bio bleibt trotz Anspannung stabil
Anlässlich der Biofach in Nürnberg, der weltweiten Leitmesse für Bio, legt die AMA aktuelle Zahlen aus ihrem Haushaltspanel für Jänner bis Mai vor. Trotz der allgemein angespannten Marktsituation ist der Absatz von Bio-Lebensmitteln weiterhin stabil.
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19. Juli 2022
Edelmetall für unsere Wurstkapazunder
Vier österreichische Unternehmen beteiligten sich an den internationalen Wettbewerben des deutschen Fleischerverbandes anlässlich der IFFA in Frankfurt. Am erfolgreichsten waren die Fleischereien Feichtinger und Huber, die sogar Ehrenpreise einheimsten.
